カレーの発祥地

カレーの発祥地ははっきりいってわかりません(笑)。
なぜなら、どこまでをカレーと呼び、どこからをカレーと呼ばないかが曖昧だからです。

大元を発祥地とするならば、インド(スパイスを使うという点で)ということになりますが、
今私たちが食べているカレーの大元を発祥地とすると、イギリスということになります。
また、ライスの上にルーをのせるというスタイルを生み出したのは日本ですから、
日本もカレーの発祥地と言えるかもしれません。

しかし、発祥地がここだといえるカレーがあります。
それはスープカレーです。
もちろん発祥地は、北海道
最近ブームなので知っているのではないでしょうか?
うまいっすよ、スープカレー。

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