うまいカレーを作るためには、 まずカレーのことを知らなければならない。 身近な食べ物であるにもかかわらず、 案外知らないことが多いカレー。 そんなカレーを知っていただくためのページです。
2007年3月31日をもって閉館してしまった 横浜カレーミュージアムに行ってきました。 その時のレポートを紹介します。